【资料图】

1、把薄瓜的皮削好，然后切成丝

2、热油，把薄瓜丝倒入一起炒

3、把薄瓜炒热后，就倒入适量的水

4、把水煮开后，就把肉丝倒入煮两三分钟

5、最后再倒入鸡蛋，大约煮一分钟后放调味料就可以啦

以上就是【薄京瓜】相关内容。